Лонг Айленд Айс Ти-это смесь пяти крепких алкогольных напитков: водки, текилы, рома, джина и трипл-сека, которые сочетаются с лимонным соком, сахарным сиропом и колой. Несмотря на крепкий состав, напиток удивительно мягкий и освежающий. Легенда гласит, что бармен из Лонг Айленда хотел создать напиток, который бы выглядел как чай, но при этом обладал мощным вкусом и крепостью