Name: Этюд в шоколаде
Brand: Port
Price: 350 RUB
Availability: InStock
Rating: 4.9 (33 reviews)

Саратов

У нас собственная карта доставки и мы не доставляем в некоторые части города. Введите свой адрес, чтобы узнать, входит ли он в нашу карту доставки и какова будет ее стоимость.

Карта доставки

Заказ можно оплатить банковской картой. После оплаты, банковская карта привязывается к вашему аккаунту и при следующих заказах вам не нужно будет снова вводить данные карты. Также вы можете удалить данные карты, привязать другую карту.

Как я могу оплатить заказ?

Если вы столкнулись с техническими проблемами связанными с приложением или сайтом — просьба написать обращение по этому адресу: Portstuffchek@yandex.ru или по номеру телефона : +7 (8452) 25-22-68

Контакты технической поддержки

Вы можете удалить свой аккаунт на платформе ИП Новрузов Анар Азер оглы вместе с историей заказов, адресами и привилегиями. Это действие нельзя отменить.

Чтобы удалить аккаунт:
1. Перейдите на страницу вашего профиля.
2. Выберите «Мои данные».
3. Выберите «Удалить аккаунт».
4. Нажмите на кнопку «Хочу удалить навсегда».

Как удалить аккаунт

Шоколадный пломбир с ганашем на сливках, белый и темный шоколад, десертные чипсы из шоколадного бисквита.

Этюд в шоколаде

Б/А -сок вишня, специи(корица, бадьян, гвоздика), мед

Глинтвейн безалкогольный

Чай Да Хун Пао сваренный на гранатовом соке с добавлением малинового варенья

Да Хун Пао на гранатовом соке с малиновым вареньем

Сухое вино, апельсин, лимон, гвоздика, корица, бадьян, мед

Глинтвейн 

Сухое 

Страна: Италия, Венето
Сорт винограда: Глера
Крепость: 11%

0,125

0,750

Tintonelli  Prosecco

Tintonelli Prosecco

Jose Cuervo 

Jameson 

Молоко, мороженое, маршмеллоу

Молочный коктейль

Белое полусухое

Страна: Новая Зеландия, Мальборо
Сорт винограда: Совиньон блан
Крепость: 13,5%

Wallaby Creek Sauvignon Blanc

Тропический микс в вашей чашке. Нектар манго и кислинка маракуйи создают нежную основу, а лимон усиливает вкус, делая его ярким и свежим.

Манго-Маракуйя

Нежный бисквит с яблоком, бобами тонка и корицей, в сочетании с воздушным карамельным кремом на основе сыра маскарпоне и сливок

180гр

Яблочный пирог с корицей и бобами тонка

Lockwood Night Edition 

Oakheart Original 

Цена за 100гр, взвешиваем сырое блюдо 
Минимальный вес стейка 200гр

Куриная грудка

Бурбон, лимонный сок, сахарный сироп, пенка

Виски Сауэр

Апельсиновый 

Чай черный Ассам

Оригинальные блины на кабачковом тесте. Созданы к разнообразию наших топпингов.

120гр

Оригинальные кабачковые блины с топпингами

Барбарисовая настойка, топпинг манго-маракуйя, сок лимона, барбариски

Панама

Нежная моцарелла, пепперони из пряной говядины, соус из свежих томатов, прованские травы (30см) 

490гр

Пепперони из пряной говядины

Безалкогольный виски, кордиал  слива-рислинг, цитрус, нежная пена

От греха подальше 

Освежающий цитрусовый вкус спелого грейпфрута с легкой кислинкой лайма

Лимонад Грейпфрут-лайм

Арктика 

Сочный бифштекс из куриного бедра с овощным соте из баклажана, кабачка и картофеля, нежным яйцом пашот, воздушным сырным муссом, пармезаном и трюфельным маслом

320гр

Куриный бифштекс с овощным соте и яйцом пашот

Паста паппарделле, нежное куриное филе, шампиньоны, маринованные томаты черри в наршарабе и соке красного винограда, тертый пармезан, пикантный дорблю, сушеный базилик, сливки 

270гр

Сливочная паста с курицей и шампиньонами 

Ежевика, черника, банан, яблочный сок

Смузи Ягодный микс

Авторский сет блюд от шеф-повара Антона Макрушина, приуроченный к выставке Картина Репина "Не ждали" в Радищевском музее.

Сет «Портрет Репина» – это гастрономический взгляд на тот период жизни художника, когда он всерьез увлекся вегетарианством и искал в еде не только вкус, но и смысл. Вместе с шефом Атоном Макрушиным мы переводим эту идею на язык кухни: без мяса, но с вниманием к текстурам, насыщенности и нюансам. Легкая строгость, почти аскеза – и при этом тонкое удовольствие от каждого сочетания. Сет приурочен к выставке в Радищевском музее и работает как ее тихое продолжение – только не на стене, а на столе.

1. Жженый картофель с пряной сметаной, лососевой икрой и сушеным тунцом.

2. Перлотто с томленым баклажаном под белым вином, кокосовым молоком и соусом песто.

3. Запеченное яблоко с кремом из ромашки с кедровым орехом и кленовым сиропом.

Портрет Репина

Светлое нефильтрованное пиво 
Россия 5.5%

Weisse Dream

Соус мутти, горчица, винный уксус, соевый соус, шрирача, наршараб, сахар, топпинг грецкий орех

Кетчуп  

Ром, малина-шисо, цитрус, содовая, чайная роза

Шелк

Батат

Запеченный бородинский хлеб, чесночный соус, соус песто, зелень 


150гр

Ржаные гренки из печи с чесночным соусом 

Хрустящие куриные наггетсы, нежная моцарелла, соус из свежих томатов, сырный соус, маринованный огучик, сладкие луковые чипсы (25см)

480гр

Детская пицца с хрустящими наггетсами

Готовится на основе двойного эспрессо

Сорт кофе: Эфиопия Кочере

Американо

H By Hine VSOP 

Becherovka

Сочетание тропической маракуйи и спелого грейпфрута 

Красный холодный чай

Эспрессо, молоко, нежное пюре спелого персика, экстракт кокоса, клубничные соковые шарики
Сорт кофе: Эфиопия Кочере

Айс латте персик

Красное полусладкое

Страна: Грузия, Кахетия
Сорт винограда: Саперави
Крепость: 12,5%

Askaneli Kindzmarauli

Нежные куриные слайсы, маринованные томаты черри в наршарабе и соке красного винограда, свежий микс-салат, хрустящие крутоны, тертый пармезан и авторский соус «Цезарь» 

230гр

«Цезарь» с куриными слайсами и хрустящими крутонами

Мраморная говядина, тертая свёкла, картофель, капуста, чернослив, лесная черная смородина. Подается с хрустящими гренками из черного сдобного хлеба с соусом песто, бочковым огурцом, красным луком, чесноком, зеленью и топленой сметаной 

450гр

Авторский борщ с мраморной говядиной, черносливом и лесной смородиной

Две котлеты из говядины(Medium well), микс-салат, помидор, маринованные огурцы, сыр чеддер, соус бургерный

360гр

Бургер с двойной говядиной, томатами, чеддером и бургерным соусом

Обжаренные арахис, миндаль в пряной глазури

Орехи в глазури

Сочетание спелого грейпфрута, травянистого вкуса кактуса и молодых яблок

Зеленый холодный чай

Чай Шу Пуэр сваренный на вишневом соке

Шу Пуэр на вишневом соке

Нежный ванильный мусс, шоколадный ганаш под тонким велюром из белого шоколада на подушке из воздушного бисквита

80гр

Зайка

Ананас, мята, ананасовый сок

Смузи Тропический 

Согревающая гармония вкуса. Плотная, солнечная облепиха, нежность цветочного
мёда и согревающий имбирь звучат в идеальном балансе, создавая напиток с
мощным и тёплым характером.

Облепиха-Имбирь

Классический протеиновый коктейль

Rollet VS 

Чай зеленый Мао Фен

Водка, пюре киви-фейхоа, яблочный сок, сок лимона, лайм

Багамы

Цена за 100гр, взвешиваем сырое блюдо 
Минимальный вес стейка 150-200гр

Филе бедра куриное

Паста паппарделле с нежной вяленой говядиной в сливочном соусе, пряными вялеными томатами, сыром дор блю, тертым пармезаном и ароматным базиликом 

240гр

Паппарделле с вяленой говядиной в сливочном соусе

Две котлеты из мраморной говядины(Medium well), сыр чеддер, жареные грибы, маринованный красный лук с жареным яблоком, сливово-вишневый конфитюр, микс-салат, сливочный и медово-горчичный соусы

410гр

Двойной бургер с котлетами из мраморной говядины, грибами и ягодным конфитюром

Исторический десерт, вдохновленный русской балериной в пломбирно-клубничной версии. Ванильный пломбир с ароматной клубникой, тающий безе с миндальным бисквитом, лимонно-лаймовый соус, кедровый орех и малиновое конфи.


Анна Павлова

Безалкогольный абсент, кордиал  ананас-лемонграсс, цитрусовый  микс, содовая

Тонкая грань

Macallan 12 

Куриный бульон, филе бедра, болгарский перец, картофель, морковь, моцарелла гальбани, сливки 

350гр

Куриный супчик 

Апельсин, грейпфрут, лимон

Цитрусовый микс

Белый ром, мята, лайм, сахарный сироп, содовая

Мохито

Водка Чистые росы 

Томаты в собственном соку, черный кофе, гвоздика, корица, имбирь, жидкий дым, чеснок, апельсиновый фреш, соль, сахар, черный перец

Эспрессо, молоко, пюре спелых ягод черники
Сорт кофе: Эфиопия Кочере

Айс латте черника

Яркий тропический вкус спелого манго и кисло-сладкой маракуйи

Лимонад Манго-лайм 

Светлое фильтрованное пиво
Россия 4.8%

Bogemia Lager

Jägermeister

Джин, грейпфрут, черная смородина, цитрус, пена квилайи, содовая

Грейпшторм

Готовится на основе эспрессо и вспененного молока

Сорт кофе: Эфиопия Кочере

Капучино

Картофельное пюре с соусом песто, мраморная говядина, соус из чернослива и граната, огурец соленый, сельдерей, зеленый лук, фундук, кунжутное масло 

420гр

Медальоны из мраморной говядины с картофельным пюре и соусом песто

Beefeater 

Havana Club Anejo 

Куриные слайсы, нежная моцарелла, маринованные томаты черри в наршарабе и соке красного винограда, свежий микс-салат, тертый пармезан, авторский соус «Цезарь» и соус из свежих томатов (30см) 

610гр

Пицца Цезарь

Хрустящие хлебные тосты, нежные куриные слайсы, свежие томаты, маринованные огурцы, сыр чеддер, свежий микс-салат, соус из сладкого перца 

300гр

Большой сэндвич с куриными слайсами, свежими томатами и чеддером

Пряный микс бульонов из креветок, куриного мяса и рыбы, кольца кальмара, тихоокеанские мидии, креветки, шампиньоны, маринованные томаты черри в наршарабе и соке красного винограда, листья лайма, кокосовая паста, ароматная кинза. Подается с хрустящим сельдереем, долькой лайма и отварным рисом

Еще вкуснее с двойной порцией креветок!

450гр

Том ям с морепродуктами в насыщенном пряном бульоне

Картофель по-деревенски 

Обжаренные эквадорские креветки, маринованные томаты черри в наршарабе и соке красного винограда, свежий микс-салат, хрустящие крутоны, тертый пармезан и авторский соус «Цезарь» 

235гр

«Цезарь» с обжаренными креветками и сладкими томатами

Яркий напиток с зимним характером. Сочная сладость мандарина и терпкая клюква создают насыщенный ягодно-цитрусовый вкус, хвойные ноты можжевельника придают ему лесную свежесть.

Мандарин-можжевельник-клюква

Светлое фильтрованное пиво 
Россия 4.7% 

Konix Munich Helles  

Йогурт, банан, клубника, яблочный сок

Смузи Клубнично-йогуртовый 

Белый ром, кокосовое молоко, топпинг пина колада, ананасовый сок, слайс ананаса

Пина Колада

Kremlin Award Classic 

Matusalem Insolito Wine Cask 

Сливки, сыр чеддер, молоко, сыр плавленный, соль, сахар, специи

Сырный 

Сладкий вкус спелой груши, кислые ноты малины, легкая горчинка салата романо, свежее послевкусие

Лимонад Малина-груша-романо

Chivas Regal 12 years old 

Черные спагетти с чернилами каракатицы, тихоокеанские мидии, тигровые креветки, кольца кальмара, пряные вяленые томаты, маринованные томаты черри в наршарабе и соке красного винограда, сушеный базилик, сливки, тертый пармезан 

280гр

Черная сливочная паста с морепродуктами и пряными вялеными томатами 

Протеин, молоко, черника

Черничный шейк 

Безалкогольный джин, малина,  личи, цитрус, шоколадный велюр

Линия горизонта 

Пряные куриные крылья в медовом маринаде с соусом барбекю и кунжутом, подается со свежим сельдереем и микс-салатом 

280гр

Пряные крылья барбекю

Те Гуань Инь, пюре 
персик, мята

Те Гуань Инь-персик 

Эспрессо, апельсиновый фреш, топпинг соленая карамель, лед
Сорт кофе: Эфиопия Кочере

Апельсиновый Бамбл

Куриная котлета из филе бедра, черри, чипс из пармезана, чеддер, микс-салат, соус «Цезарь»

310гр

Бургер с куриным филе, пармезановым чипсом и соусом "Цезарь"

Блины на кабачковом тесте, нежное куриное филе, обжаренное в сливках с шампиньонами, репчатый лук, тертый пармезан, соус песто 

140гр

Блины на кабачковом тесте с куриным филе, обжаренным в сливках с шампиньонами

Сухое

Страна: Италия
Сорт винограда: Кортезе, Глера, Гарганега

Alfabeto Brut (125мл)

Alfabeto Brut

Мороженое, банан, клубника, топпинг «Бельгийская вафля»

Мороженое Любовная история 

Джин, лимончелло, сироп груша, микс-кислот, ананас

Понца

Port

Мы постоянно тестируем новые методы и ингредиенты, улучшая качество и пользу блюд без потери вкуса. Используем современное оборудование — запекаем и готовим на пару вместо жарки в масле

Наш главный принцип — постоянное совершенствование

Так рождаются новые авторские версии коктейлей, в том числе на основе вашего любимого крепкого алкоголя, но без градуса, а также напитки, созданные в дуэте опыта и фантазии нашего шеф-бармена

Барная карта также заслуживает вашего внимания

Для неспешных гедонистов мы продлили их до 16:00 и сделали бранчи доступными на весь день — наслаждайтесь любимыми блюдами в любое время, без спешки и по настроению

Особый пункт нашего меню — завтраки

Дальше вас ожидает комфортный отдых, о котором позаботится наша команда. Почувствуйте заботу, насладитесь сервисом и растворитесь в атмосфере ресторана Port

Мы открыты для вас и нам хочется это показать

О нас

Работай с нами

Работа с нами

Сертификаты в Port — это и есть тот самый билет в путешествие к тёплой атмосфере нашего ресторана и изысканной кухне. Это окрыляющие эмоции, ежедневные открытия, новый гастро-опыт и знакомства

Потратить сертификат можно на всё, что захочется попробовать. Номинал: от 1000 до 10 000 ₽. Доступна доставка и самовывоз. Дарите путешествия вместе с Port!

На главную

Мороженое